この画面の間に、「ネットワークには接続しない」を選択する事を個人的にはおススメします。
接続しないを選択すると、上記画面になり、「今すぐ接続」とネットワーク接続を進められますが、「制限された設定で続行」をクリックしてください。

ネットワークに接続すると、強制的にMicrosoftアカウント作成とパスワード設定を求められます。
これは、後からでも設定できるので、最初は未設定で良いと思います。
時々ですが、設定終わって、いきなりパスワードを忘れてしまう等のトラブルもありますので、、、

「制限された設定で続行」をクリックすると、ユーザー名(パソコンに名前を付ける)とパスワードの設定を求められます。初めは、パスワード空欄(無し)で進めると良いでしょう。(これも後で設定できます。)